Juhannuksen kunniaksi pakko hieman herkutella! Hyvää Juhannusta muuten kaikille. Täällä se on vietetty rauhallisesti kotona. Syöden ja hieman valkoviiniä juoden sekä ulkoillen ihan kivassa säässä!
Gluteeniton, maidoton
Jälkiruoka, välipala
menossa mikroon |
1 muna
½dl (kookos) sokeria
50g Voi sulaa
½dl (kaura)jauhoja
1/4dl kaakaojauhetta / raakakaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta
1tl vanilijasokeria
1. Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.Sekoita kuivat aineet keskenään ja sulata voi. Lisää niitä vuorotellen (siis kuiviaineita ja voita) muna-sokerivaahtoon.
2. Voitele hieman astiaa johon aijot kaataa taikinan. Huom! Sellainen astia joka kestää mikron!
3. Paista täydellä teholla 2,5-3min
4. Anna hiukan aikaa jäähtyä ja nauti! Maistuu erinomaisesti sellaisenaan, mutta lisänä voi pistää jäätelöä. Kahvia ja teetä! Nopea ja helppo tehdä jos yllätysvieraita tulee käymään!
Seuraavaksi kokeilen muuttaa ohjetta ja tehdä raparperi piirakkaa samalla tavalla! Katsotaan ja maistellaan!
Jäähdytys ja syömään! |
0 kommenttia:
Lähetä kommentti