Riisiä ja kalaa kerma kastikkeessa.
Riisin valmistus ihan normaalisti vesi kiehumaan jonne hieman suolaa sekaan ja kun kiehuu riisit ja riippuen riisitä kuinka kauan niiden pitää kiehua ni annetaan kiehua. Katsotaan ettei käy kuin allekirjoittaneella toisinaan kun unohtaa ne riisit... Pohjassa ne on kiinni.
Kala on lohi. Ostettiin kokonainen kun oli tarjouksessa. Lohi uuni vuualle ja päälle kalaharin suolaa, tilliä, sitruunapippuria ja kurkumaa. Sekaan ihan ruokakermaa josta tuli samoilla mausteilla makoisa kastike ruualle! Suosittelen pistämään koko 2dl kermaa ni tulee jonkin verran kastiketta.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti