Bataattimuusi

Gluteeniton, maidoton, munaton
Lounas, päivällinen

Tarjoilu ehdotus
2 annosta
500g Bataattia
1kpl kasvisliemikuutio
vettä
voita

Kuori bataatti ja pilko se kattilaan. Laita vettä sen verran, että bataatin palaset peittyy. Laita sekaan liemikuutio. Keitä kunnes bataatti on pehmeää (yleensä nopeampi kuin peruna) eli noin 15min. Ota keitinvettä talteen ja laita pieni nokare voita bataatin palasten sekaan. Survo palaset ja lisää keitin lientä kunnes muusi on sopivan pehmeää.

Itse söin bataattimuusia salatin ja pippurimakrilli kanssa.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 kommenttia:

Lähetä kommentti